Trà xanh có giúp tiếp thêm năng lượng cho bạn?

Nếu đọc nhãn của những chai nước tăng lực phổ biến hiện nay, bạn có thể dễ dàng nhận thấy hầu hết những loại nước tăng lực này đều có sự kết hợp của caffeine, chiết xuất trà xanh, vitamin liều cao và thảo dược.

Nếu vậy thì chúng ta có thể hiểu rằng là nhiều hãng sản xuất tin rằng chiết xuất trà xanh có khả năng tăng cường sinh lực của bạn. Vậy trà xanh thực sự có tác dụng này?

“Câu trả lời ngắn gọn là không. Có những cách tốt hơn để tăng cường năng lượng của bạn, ”chuyên gia y học tích hợp Irina Todorov cho biết.

Được làm từ lá trà xanh khô, chiết xuất trà xanh chứa caffeine cũng như các hợp chất thực vật được gọi là catechin, bao gồm epigallocatechins-3-gallate (EGCG).

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng catechins có tiềm năng chống oxy hóa mạnh, và có thể giảm mệt mỏi. Thế nhưng bạn không thể biết là thật sự có bao nhiêu catechin trong vô vàn những loại nước tăng lực hiện đang bày bán ở các cửa hàng tiện lợi.

Cho nên bạn không nên quá tin vào những loại nước tăng lực có thành phần là chiết xuất trà xanh.

Vậy trà xanh có những lợi ích gì?

Các nghiên cứu về tác dụng của chiết xuất trà xanh đối với các hoạt động thể thao cũng không thuyết phục. “Nhưng thưởng thức một tách trà xanh sau khi tập luyện là một cách tuyệt vời để giải khát, và bổ sung cho cơ thể của bạn với các chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng có trong trà xanh,” Tiến sĩ Todorov cho biết thêm.

Và các nghiên cứu về việc chiết xuất trà xanh giúp giảm cân cũng không có nhiều bằng chứng đáng tin cậy. “Theo kinh nghiệm riêng của tôi thì bạn có thể giảm cân hiệu quả hơn bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và hoạt động thể thao, thay vì chỉ uống trà xanh đơn thuần,” Tiến sĩ Todorov nói.

Tuy nhiên, uống trà xanh có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Một phân tích tổng hợp cho thấy rằng việc uống trà xanh hoặc chiết xuất trà xanh với 150 đến 2500 miligam catechin hàng ngày có thể cải thiện hồ sơ cholesterol của bệnh nhân.

Tiến sĩ Todorov cũng tin rằng việc uống trà xanh vê cơ bản là tốt cho sức khỏe và là việc nên làm. Một số loại trà xanh nổi tiếng có thể kể đến trà thái nguyên của Việt Nam, trà matcha của Nhật Bản, hay trà Long Tỉnh của Trung Quốc.

5 cách tốt hơn để tiếp thêm sinh lực
Thay vì dựa vào nước tăng lực đơn thuần với nguy cơ ngộ độc caffeine. Tiến sĩ Todorov khuyên chúng ta nên thực hiện những việc sau:

  • Đi bộ nhanh trong vòng 15 phút. Một nghiên cứu tìm thấy rằng một bước đi nhanh làm giảm cảm giác thèm sô cô la và số lượng sự chú ý tập trung vào thức ăn nhẹ.
    Hãy thư giãn bằng cách ngồi thiền trong 10 phút. Hoặc cố gắng ngủ trưa.
  • Ăn nhẹ vào thứ gì đó bổ dưỡng. “Các loại hạt thô, như hạnh nhân, quả óc chó và hồ đào, là một lựa chọn tuyệt vời”, cô nói. Phân tích gộp năm 2016 liên quan đến mức tiêu thụ hạt cao hơn với tỷ lệ tử vong do tất cả nguyên nhân và bệnh tim mạch giảm 19% và tỷ lệ mắc ung thư giảm 18%.
  • Tránh các carbs đơn giản. Thường được tìm thấy trong soda, bánh quy và thức ăn nhanh, đây là nguyên nhân gây ra sự phát tán insulin, tiếp theo là lượng đường trong máu thấp và mệt mỏi.
    Brew một tách trà xanh. Đổ 1 thìa trà lỏng hoặc lá trà ba đến năm phút để tối đa hóa các polyphenol của nó. Thưởng thức nó nóng hoặc lạnh!

Trà xanh đóng chai thì sao?

Nếu bạn không có thời gian pha trà xanh thì uống trà xanh đóng chai được không? Xét cho cùng thì trà xanh đóng chai thật sự có chứa ECGC.

Thế nhưng trà xanh đóng chai còn chứa đường và chất làm ngọt khác, theo ghi nhận của Tiến sĩ Todorov. Ngoài ra, chúng đắt tiền, và thành phần caffeine và EGCG của các chai nước này cũng không được in rõ ràngtrên nhãn.

“Tốt nhất là tự pha và thưởng thức một tách trà xanh,”. “Không có bằng chứng về độc tính đã được báo cáo từ uống trà xanh, ngay cả khi bạn thường xuyên tiêu thụ 2-4 tách một ngày.”

Nghiên Cứu: bột trà xanh có thể được sử dụng để điều trị ung thư

Nghiên cứu gần đây được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Salford cho biết bột trà xanh hay matcha không chỉ có lợi cho việc giảm cân mà còn có thể được sử dụng để điều trị ung thư.

Các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy trà xanh có thể làm cho các tế bào ung thư ngủ bằng cách làm tê liệt nguồn cung cấp năng lượng, ngăn chặn các tế bào ung thư bổ sung nhiên liệu của chúng.

Các nhà nghiên cứu đã xem xét tác dụng của chiết xuất matcha lên tế bào gốc ung thư vú – có thể biến thành bất kỳ tế bào khối u nào, phân chia và tự làm mới. Nhóm nghiên cứu đã nghiên cứu tác động của nó bằng cách sử dụng một kiểu hình trao đổi chất, một quá trình khoa học xem xét cách các hợp chất ảnh hưởng trực tiếp đến các tế bào. Thông qua đó, họ tìm thấy chiết xuất trà matcha ngăn chặn sự trao đổi chất ty thể, được coi là trung tâm của sức mạnh cho mỗi tế bào.

Giáo sư Michael Lisanti, người đứng đầu nghiên cứu, đã tiết lộ rằng chiết xuất đã chuyển các tế bào ung thư thành một “trạng thái trao đổi chất bình tĩnh”. “Nói cách khác, nó [matcha] ngăn chặn các tế bào tiếp nhiên liệu và do đó chúng [tế bào ung thư] trở nên không hoạt động và chết.” Trong các kết quả, được công bố trên tạp chí khoa học Aging, các nhà nghiên cứu đã phân tích cách matcha tấn công các tế bào ung thư với hy vọng biết nhiều hơn về khả năng chống ung thư của chúng. Họ tìm thấy bằng chứng là “bị ảnh hưởng cao” bởi con đường tín hiệu mTOR, được biết là đóng một vai trò quan trọng trong sự trao đổi chất của các tế bào ung thư.

Chất chiết xuất từ ​​matcha cũng làm suy yếu thành phần ribosome – tổng hợp hầu hết các protein cần thiết cho tế bào để sống sót. Các nhà nghiên cứu hy vọng rằng matcha, trong tương lai, có thể được sử dụng trong cùng một cách như rapamycin – một loại thuốc mà tắt con đường mTOR.

Giáo sư Lisanti nói thêm, “Trà xanh Matcha là một sản phẩm tự nhiên được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống với nhiều tiềm năng cho các phương pháp điều trị khác nhau.” “Hiệu ứng trên các tế bào ung thư vú ở người rất ấn tượng, các thành phần hoạt tính trong matcha có tác dụng phẫu thuật trong việc phá vỡ các đường truyền tín hiệu nhất định.” “Kết quả của chúng tôi phù hợp với ý tưởng rằng matcha có thể có tiềm năng điều trị đáng kể, làm trung gian tái lập trình trao đổi chất của các tế bào ung thư.”

Giáo sư Lisanti và các đồng nghiệp đã phát hiện ra rằng bergamot, thành phần trong trà Earl Grey, giết chết các tế bào gốc ung thư. Matcha là một loại trà xanh ở dạng bột. Điều này bắt nguồn từ Nhật Bản, nơi nổi tiếng nhất được sử dụng trong các nghi lễ trà. Martin Ledwick, người đứng đầu thông tin cho các y tá nghiên cứu ung thư Vương quốc Anh cho biết: “Không có bằng chứng rõ ràng nào cho thấy trà xanh có thể giúp điều trị ung thư ở bệnh nhân.

Mặc dù nghiên cứu ban đầu này cho thấy trà xanh matcha có thể tiêu diệt tế bào ung thư vú phát triển trong phòng thí nghiệm rất khác với uống trà. ” “Các nghiên cứu giai đoạn đầu khác cho thấy rằng chiết xuất từ ​​trà xanh có thể ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển. Nhưng tại thời điểm này, bằng chứng không đủ mạnh để biết điều này và chúng tôi cần xác minh từ nghiên cứu của con người để chứng minh điều này”.